Il Presidente del GAL Baldo-Lessinia Anselmi Ermanno e i Consiglieri Melotti Claudio e Rossi Paolo hanno fatto visita ai gestori Denise ed Andrea della Trattoria Pizzeria Flower, situata nella località di Spiazzi, nel Comune di Caprino Veronese, beneficiaria dell’intervento ISL03, rivolto al potenziamento delle micro e piccole imprese del commercio, del servizio e dell’artigianato.
Il rinnovo del locale, impostato in una chiave moderna, ha l’obiettivo di rafforzare la competitività di un’attività aperta 365 giorni l’anno inserita in una piccola località che rappresenta, quindi, un punto di riferimento per i residenti. L’intervento contribuisce anche ad accrescere il valore di Spiazzi, un’area di notevole interesse, collocata tra Caprino Veronese e Ferrara di Monte Baldo, caratterizzata da un elevato numero di visite legate all’importanza del Santuario della Madonna della Corona.
Durante la visita, i membri del Consiglio di Amministrazione hanno potuto constatare come investimenti mirati su attività di questo tipo generino benefici che vanno oltre la singola impresa, producendo effetti positivi sull’economia locale e sui servizi offerti per la comunità.
“Interventi realizzati da realtà come questa ci danno una grande soddisfazione perché rappresentano un presidio locale”, sottolinea il Presidente Anselmi. “Sostenere attività che investono nella qualità del proprio lavoro significa credere nel territorio e valorizzare luoghi che vivono grazie all’impegno quotidiano di chi li anima.”
L’incontro ha rappresentato un’importante occasione di scambio con i beneficiari dell’intervento finanziato, finalizzato a migliorare l’aspetto, il comfort e la funzionalità del locale, a beneficio sia dei clienti sia del personale. In particolare, il progetto ha previsto la realizzazione di un nuovo bancone più ampio, consentendo una migliore organizzazione degli spazi di lavoro, e la riqualificazione dell’area precedentemente occupata, ora destinata ad accogliere un numero maggiore di clienti. Alcune zone del ristorante sono state inoltre riviste per rendere l’ambiente più accogliente, funzionale e coerente con una rinnovata linea estetica.
I membri del Consiglio in visita al locale hanno espresso grande soddisfazione per il lavoro svolto, rimanendo impressionati positivamente dai risultati.
